一湖房【長浜より美味しい鴨ロースをお届けします】

[[長浜本店の営業日について]]
当長浜店はカレンダー通りの営業です。
4/29(日)、30(月)、5/3(木)、4(金)、5(土)、6(日)は申し訳ございませんがお休みを頂きます。何卒ご理解の上ご了承下さいますようよろしくお願いいたします。なお、オンラインショップは上記期間中もオーダーを受け付けておりますので是非コチラからご利用ください！

[[お知らせ]]
今年に入って一部のメディアに取り上げられ、『鴨みそ』が人気です。本当に有難いことですが、その為に製造量が増やせるような器用なことは出来ず、ドン臭く今まで通り手作りで作っております。4月25日(水)〜5月1日(火)は大阪難波高島屋さんで販売させていただいております。大阪難波エリアにお越しの際はお立ち寄り下さい。心よりお待ちいたしております。(販売商品等は「最新ＵＰ 4/25(水)〜5/1(火)催事のご案内」にてご紹介中)

[[一湖房通信]]　NEW!　ここだけ限定「鮎のコンフィ」と「鴨の味噌漬け(柚子風味)」の販売がスタートしました!｜4月25日(水)〜5月1日(火)は大阪難波高島にて催事を行います。｜2012年2月11日に日本テレビ・満天青空レストランにて一湖房の「鴨ロース」「鴨みそ」が紹介されました。｜琵琶湖の小あゆがようやくとれはじめ、当店でも「若あゆ(小あゆの山椒煮)」を煮ることが出来て、今年初めてホームページ上でもＵＰ出来ました。｜震災の影響で岩手県、宮城県、福島県の一部でお届け不可能区域がございます。オーダーいただいた後からご連絡差し上げる場合がございますので、何卒ご了承下さい｜日本テレビ系列「ダウンタウンDX」の“買ってみて！行ってみて！カタログ”のコーナーで一湖房の鴨ロースが紹介されました。

一緒にお仕事してくださるスタッフを募集してます>>

2012.4.23 UP

第16回目のここだけ限定商品は、「鮎のコンフィ」と「鴨の味噌漬け(柚子風味)」です。期間限定商品ですので、この機会をお見逃しなく！！！

一湖房の商品を使った簡単レシピをご紹介

一湖房のある、滋賀県長浜市は、秀吉ゆかりの地、近江長浜は「浜ちりめん」の産地としても知られるところです。

どなた様にも愛される味づくりを目指して、日々努めてまいります。

お近くの百貨店などでもご覧いただけます