一湖房通信・美味しいお召上がり方一湖房通信・美味しいお召上がり方

カテゴリー:催事情報

2016.01.13

【催事のご案内】 東京

新年明けましておめでとうございます! 本年も宜しくお願いいたします。   皆様、お正月はゆっくり過ごせました でしょうか。   昨年から今年にかけまだ長浜では 雪が降らず日中も過ごしやすい 日々が続いております。   初雪はいつ降るのかと思いながら 今年もものづくりに励んでおります。   さて今年 最初の催事が来週20日から 始まります。   【期間】 1月20日(水)~26日(火)   【場所】 ・日本橋三越 B1フードコレクション   ・新宿伊勢丹 B1フードコレクション ※2か所同時で行います。   【商品】 ・氷魚(催事限定) 氷魚(ひうお)とは鮎の赤ちゃんです。 いかなごのくぎ煮風に炊き上げました。   ・合鴨鍋セット 長期飼育の合鴨肉を使用しております。 鍋シーズンにご家族で楽しんで頂ければと 思います。   ・五目豆(新豆)※日本橋三越限定 取れたての新豆を現地で炊きます。 炊き立ての新豆を味わって頂ければと 思います。   ・鮒鮨(ふなずし) 昨年6月に漬けた鮒鮨が上がりました。 美味しく仕上がっております。   【定番】 合鴨ロース・鴨みそ・ペースト・ 合鴨でジンジャー・えび豆・・等   皆様にお会いできることを楽しみに 行かせて頂きます。   お時間ございましたら是非お立ち寄り ください。   一湖房 野中      
◀︎ 「一湖房の夏ギフト」お世話になっているあの方に心を込めてお届けいたします。。 詳細はコチラ>>