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カテゴリー:一湖房通信

2015.10.26

ホームページリニューアルのご挨拶

いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 また、新しいホームページをご覧いただき感謝いたします。   昨今、当社のような小さな作り手でも時代の流れでしょうか、 「ホームページをスマートフォン対応にしてほしい」などの お客様からのお声が多く、 今回ホームページをリニューアルすることにいたしました。   このリニューアルは、お客様にとってより便利に、 私達にとって「作り手の思い」がより伝わるように、 を目標にすすめてまいりました。   「会員登録」のパスワードを設定し直していただく等、最初は ご面倒をかけてしまいますが、どうか何卒ご容赦いただき、 これからもご愛顧賜りますよう、よろしくお願い致します。   【リニューアル記念★阪東さんの黒豆ロールケーキ】   IMG_6229 今回のリニューアル記念といたしまして、 「黒豆ロールケーキ&栗きんとんロールケーキ」を お客様に少しずつですが、プレゼントさせていただきます。 11月中にご自宅お届け用にご注文いただいたお客様に限らせていただきます。   当社でもう10年近く働く女性で「お菓子作りの名人」がいております。 「阪東さん」!! 彼女の作るお菓子はどれも優しいお味で上品です。 本物のパティシエさんと比べるのは無理かもしれませんが、 私はとても好きです。 「召し上がる方の喜ぶお顔を思い浮かべながら作っているんだろうな」 と想像できる、計算されていない美味しさです。 パティシエの世界では「計算」がとても大事なのでしょうが、 私達「一湖房のもの作り」にとってはこの「計算されていない美味しさ」が 非常に大切だと常々思っております。   私達は、この時期から季節アイテムとして「黒豆」や「栗きんとん」を作ります。 その「割れ」(黒豆や栗が煮ている時に、どうしても割れるものが出来ます) を使って彼女が「ロールケーキ」を作ります。   一湖房オンラインショップはコチラ >> http://shop.ikkobou.com/
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