一湖房の炊き込み御飯
【鴨とごぼうのご飯の素】 鴨の胸肉・もも肉を細切れにし、ごぼうと一緒に炊いて具材を作っています。 お米2合に添付のだし2袋といっしょに具材を入れて、炊飯器で炊くと鴨の旨みたっぷりの炊き込みご飯が出来ます。 具材を半分とだし1袋で、1合のお米を炊くことも出来ます。