焼くだけで簡単、ステーキ鴨

特別に長期飼育した合鴨肉を少し厚めに切って生肉の状態で真空パックにしています。まずは脂皮を焼いてから、油を出してフライパンになじませて、焼いて召し上がって下さい。 合鴨肉のヘルシーで甘みのある脂皮の味をおたのしみください。※よく必要はなく、肉の中心は少々レアでも大丈夫です。　　

すでにスライスされたお肉です

こちらで、新鮮なうちに、丁寧にスライスしております

両面少し焼きめがつく程度焼いてください。

フライパンに油をひかずに両面少し焼きめがつく程度焼いてください。
※決して焼き過ぎないでください。少し赤くても大丈夫です。

山椒塩とともに

商品に添付されていますの山椒塩を付けてお召し上がりください。