合鴨肉ハンバーグ風 合鴨肉ハンバーグ風

地鶏化した合鴨を、ハンバークにしてみました

合鴨肉はカロリーはそれなりにあるのでが、脂の融点がほかの肉に比べ低く、人体に残留しにくく、また鉄分が多いのが特徴です。
栄養価が高くヘルシーなお肉です。合鴨特有の臭いもない、当店の合鴨肉の美味しさを是非ご堪能下さい。塩分はとてもうすく仕上げましたので、お好みで添付の特製ソースか、ご家庭のポン酢を使っておろしポン酢でお召し上がりください。

こだわりポイントとお召し上がり方 こだわりポイントとお召し上がり方

沸騰したお湯でもどすだけ

袋を開封せずに、全体が熱湯につかるようにして温めてください。

季節のお野菜とともに

鴨のハンバーグと聞いてもイメージがわきにくいかもしれませんが、パサつきもなくとてもジューシーで美味しいハンバーグです。合鴨肉100%で「鴨肉」の旨みが楽しめ食べごたえのあるハンバーグに仕上がっております。
添付の特製和風ソースや、ご家庭のポン酢をかけて召し上がってください。

滋賀県長浜市生まれ。うつわ中心のギャラリー季の雲の経営・企画のかたわら自ら陶器を作り、今は中国茶にも興味を持ち、うつわとお茶によって日本と海外との文化交流のために役立ちたいと活動中。

http://www.tokinokumo.com

合鴨肉ハンバーグ風
864(税込み)
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●内容量:・合鴨肉ハンバーグ風 130g・ソース 20g
●賞味期限:冷蔵(10℃以下)で発送日より5日間・冷凍(−18℃以下)ならば60日間
●原材料:合鴨肉(国産)・玉ねぎ・卵・くず粉・食塩・小麦粉・胡椒・植物油 / ソース:昆布だし・醤油(大豆・小麦を含む)・みりん・酒・砂糖・酢・ゆず・合鴨肉(国産)・さば節・鰹節・食塩・胡椒
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