地鶏化した合鴨を、ハンバークにしてみました

合鴨肉はカロリーはそれなりにあるのでが、脂の融点がほかの肉に比べ低く、人体に残留しにくく、また鉄分が多いのが特徴です。
栄養価が高くヘルシーなお肉です。合鴨特有の臭いもない、当店の合鴨肉の美味しさを是非ご堪能下さい。塩分はとてもうすく仕上げましたので、お好みで添付の特製ソースか、ご家庭のポン酢を使っておろしポン酢でお召し上がりください。

沸騰したお湯でもどすだけ

袋を開封せずに、全体が熱湯につかるようにして温めてください。

季節のお野菜とともに

鴨のハンバーグと聞いてもイメージがわきにくいかもしれませんが、パサつきもなくとてもジューシーで美味しいハンバーグです。合鴨肉100％で「鴨肉」の旨みが楽しめ食べごたえのあるハンバーグに仕上がっております。
添付の特製和風ソースや、ご家庭のポン酢をかけて召し上がってください。